Books

ΛΑΪΚΕΣ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΕΘΙΜΑ ΣΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα

Πολυφίλητη

Η ΚΡΑΥΓΗ ΤΩΝ ΑΠΟΝΤΩΝ

HERBS IN COOKING

ΟΙ ΔΩΔΕΚΑ ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ Ο ΦΑΝΤΑΣΜΕΝΟΣ ΒΑΣΙΛΙΑΣ Παραμύθια για τον χρόνο και τους μήνες του

Ο ΤΡΟΧΟΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Ο ΜΑΓΟΣ ΜΕ ΤΑ ΑΔΕΙΑ ΧΕΡΙΑ - ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

CRETAN COOKING, the Miracle of the Cretan Diet (Available in German)

ΚΙ ΟΙ ΘΑΛΑΣΣΕΣ ΣΩΠΑΙΝΟΥΝ

OLIVE OIL (pocket size)

ΔΥΟ ΦΕΓΓΑΡΙΑ ΔΡΟΜΟ

ΚΡΗΤΙΚΗ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΗς ΕΛΙΑΣ - ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in French)

Ελαίας στέφανος

CRETAN COOKING, the Miracle of the Cretan Diet (Available in French)

ΛΑΪΚΕΣ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ. ΕΘΙΜΑ ΣΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

CRETAN COOKING, the Miracle of the Cretan Diet (Available in Dutch)

ΜΙΝΩΣ, Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ

ΚΡΗΤΕΣ ΘΕΟΙ

CRETAN COOKING, the Miracle of the Cretan Diet (Available in Russian)

Olive oil, the Secret of good health. Advice on its correct use

Herbs in cooking (Available in French)

ΟΙΝΟΨ ΠΟΝΤΟΣ - Φωτοποιητικός περίπλους

HERBS IN COOKING (Available in German)

ΤΑΞΙΔΙΑ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΤΟΥ 1850

Byzantine Churches and Monasteries of Crete

THE OLIVE WREATH

Βυζαντινές εκκλησίες και μοναστήρια της Κρήτης

ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ - Μαγειρική με επιλογές από το φαρμακείο της φύσης

Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΕΡΗΜΗΤΗΡΙΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ ΤΟΜΟΣ Α

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in Chinese)

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΕΡΗΜΗΤΗΡΙΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ - ΤΟΜΟΣ Β

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in Japanese)

Cretan Cooking, the Miracle of the Cretan Diet

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in Russian)

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in Italian)

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in Dutch)

OLIVE OIL the Secret of good health. Advice on its correct use (Available in German)